济宁已有6家“金树叶”级绿色饭店 每家奖励1万元

日前,全市旅游业启动了以“文明旅游、低碳生活”为主题的“绿色旅游实践年”。倡导严格节约,反对铺张浪费,从零开始,倡导公民树立经济、科学、文明、健康的消费观念。

为了创建文明、低碳、节俭的旅游模式,城市星级酒店采取了一系列措施,促进绿色管理和低碳消费,提高餐饮综合经营效率。 在餐饮服务方面,引导消费者摒弃“面子”和“排场”的不良习惯,对少吃的顾客给予适当奖励,并教会顾客包装菜肴的加工技巧等。 在营销推广方面,应根据实际用餐人数和消费标准合理设计菜单,菜单上应标明菜肴数量,并可根据顾客需求提供一半或一小部分菜肴,以引导顾客合理用餐、点菜和消费。 在内部加工方面,应加强节能改造,提高水、电、煤、气的利用效率。 科学处理餐厨垃圾,将垃圾转化为可再生能源,减少能源浪费。 甲级景区和开放景区全面采用低排放或清洁能源交通。所有封闭的景点都使用节能照明。公共厕所使用节能厕所或建设生态无水厕所。

与此同时,该市发起了“绿色酒店”评选活动。 按照“创建绿色酒店、倡导绿色消费”的理念,《绿色旅游饭店国家标准》将在全市所有酒店实施,引导“创建绿色”单位从绿色设计、节能管理、环境管理、提供绿色产品和服务、社会、环境和经济效益五个方面完善节能体系,打造“绿色酒店”

此外,我市还出台政策支持旅游业创造绿色、节能降耗。金叶级和银叶级绿色酒店分别捐赠1万元和5000元,安排10万元奖励先进旅游企业和个人安全生产、节能降耗。 2017年,济宁万达嘉华酒店被市旅游发展委员会评为“银叶”绿色酒店 目前,全市共有6家金叶级绿色酒店和12家银叶级绿色酒店。