如何切洋葱切不流泪,简单几招太实用

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23: 33: 18 Pink Life帮助

一个小窍门切割洋葱没有眼泪,很多人不知道,一些技巧太实用了

我生活中的大多数朋友都喜欢吃洋葱,但烹饪前的治疗非常麻烦。灼热的眼睛一直在哭。那么,有什么方法可以防止切洋葱时撕裂?让我们来看看。洋葱含有氨基酸,当它们被切割时会转化为挥发性化学物质,在空气中形成刺激性气体。一旦你刺激你的眼睛和鼻子,你会有一个含泪的反应。我们可以使用这些方法1565340530531710151.jpg

首先,冷藏

低温可以减缓洋葱中的化学反应。因此,冷藏洋葱不会挥发刺激性气体。它可以在准备好之前放入冰箱5到10分钟,然后取出,这样可以减少撕裂现象。

二,加热

我们将洋葱包在保鲜膜上,然后在微波炉中加热10到20秒。这将减少洋葱中硫化物的挥发,这将减少切洋葱时的撕裂和撕裂。1565340581209311664.jpg

三,蘸菜刀

。切洋葱前先摘一把菜刀。用水湿润,切割时用冷水冲洗,继续切割刀上的水分,并吸收洋葱中的化学物质,以防止洋葱。事实上,它也流下了眼泪。

第四,口呼吸,

切洋葱的气味通过鼻子传递到大脑,刺激眼睛,所以在切洋葱时尝试用嘴呼吸,这也可以减少眼泪。1565340777045223263.jpg

5.浸泡水

在切洋葱之前,将其浸泡在热水中5到10分钟。热水会破坏洋葱中的化学物质。由此减少刺激性物质的挥发,可以减少眼睛撕裂的现象。

提醒大家的最后一件事是,如果你把洋葱切成两半,就会一直撕裂你的眼睛。你可以将头放入冰箱几秒钟,这样眼睛就会好多了。

一个小窍门切割洋葱没有眼泪,很多人不知道,一些技巧太实用了

我生活中的大多数朋友都喜欢吃洋葱,但烹饪前的治疗非常麻烦。灼热的眼睛一直在哭。那么,有什么方法可以防止切洋葱时撕裂?让我们来看看。洋葱含有氨基酸,当它们被切割时会转化为挥发性化学物质,在空气中形成刺激性气体。一旦你刺激你的眼睛和鼻子,你会有一个含泪的反应。我们可以使用这些方法1565340530531710151.jpg

首先,冷藏

低温可以减缓洋葱中的化学反应。因此,冷藏洋葱不会挥发刺激性气体。它可以在准备好之前放入冰箱5到10分钟,然后取出,这样可以减少撕裂现象。

二,加热

我们将洋葱包在保鲜膜上,然后在微波炉中加热10到20秒。这将减少洋葱中硫化物的挥发,这将减少切洋葱时的撕裂和撕裂。1565340581209311664.jpg

三,蘸菜刀

。切洋葱前先摘一把菜刀。用水湿润,切割时用冷水冲洗,继续切割刀上的水分,并吸收洋葱中的化学物质,以防止洋葱。事实上,它也流下了眼泪。

第四,口呼吸,

切洋葱的气味通过鼻子传递到大脑,刺激眼睛,所以在切洋葱时尝试用嘴呼吸,这也可以减少眼泪。1565340777045223263.jpg

5.浸泡水

在切洋葱之前,将其浸泡在热水中5到10分钟。热水会破坏洋葱中的化学物质。由此减少刺激性物质的挥发,可以减少眼睛撕裂的现象。

提醒大家的最后一件事是,如果你把洋葱切成两半,就会一直撕裂你的眼睛。你可以将头放入冰箱几秒钟,这样眼睛就会好多了。

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