解锁鸡蛋6种家常吃法,营养丰富,步骤简单

鸡蛋是我们生活中非常常见的食物,不仅营养丰富,而且价格低廉。它有各种各样的食物,从四到五个月大的孩子,甚至超过半数的老人适合吃鸡蛋。

鸡蛋中含有大量蛋白质。每个鸡蛋含有约12克蛋白质。两个鸡蛋中含有的蛋白质可能相当于两个或两个鱼中的鱼或瘦肉中的蛋白质。

鸡蛋也是最熟食的食材。今天,Canned King教你制作一些鸡蛋相关的菜肴!

蒸蛋

- 成分 -

鸡蛋,盐,酱油,食用油,温水,葱花

- 步骤 -

1.将两个鸡蛋放入蒸锅中并将其分解。

2.加入1/2茶匙盐,加少许酱油和食用油。

3.加入约280毫升温水,加入水搅拌均匀。

4.用勺子去除浮在表面上的气泡。

5.在蒸锅中加入适量的水煮沸。将鸡蛋放入水中蒸10分钟左右。

6.打开盖子,撒上一点葱花,然后用剩余的温度盖上盖子。

7.取出并用勺子在表面上倒少许酱油。

青椒炒鸡蛋

- 成分 -

食用油,青椒,鸡蛋,大蒜,酱油,酱油,盐

- 步骤 -

将青椒切碎,放入碗中备用。

2.将鸡蛋打在另一个碗里。

3.将均匀搅打的鸡蛋倒入青椒中搅拌均匀。将大蒜加入切碎的切碎的切碎的大蒜中。

4.炒至鸡蛋不薄,炒至熟,在锅前加入一点老式的味道。

黄瓜真菌炒鸡蛋

- 成分 -

鸡蛋,黄瓜,黑木耳,切碎的葱,油,盐,料酒

- 步骤 -

1.将黄瓜洗净切片。真菌被浸泡,秆和洗净。

2.将鸡蛋打入碗中,加入少许料酒,水,鸡蛋少许盐,然后将鸡蛋朝一个方向混合,使鸡蛋更好。

3.将火锅热油倒入打好的蛋液中,翻炒。

4.再次将油倒入火锅中,切碎切碎的葱花,将木耳放入翻炒,然后放入鸡蛋,最后放入切好的黄瓜。

5.在锅前放盐,因为在鸡蛋液体放一点之前,所以它比平常烹饪略少。

烟熏蛋虾

- 成分 -

虾,蛋,葱,水淀粉,盐,料酒,蛋清,玉米淀粉,白胡椒粉

- 步骤 -

1.将虾与少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗净,用厨房用纸中的水洗净虾。

2.用盐,料酒和蛋白质干燥虾米,然后将玉米淀粉混合并腌制一段时间。

3.将鸡蛋加入1/2茶匙,加入白胡椒粉,将葱和葱花混合,搅拌均匀,加入水淀粉;煮一锅开水,将腌好的虾放入锅中,小火煮至七分钟煮熟,备用。

4.将煮熟的虾放入鸡蛋混合物中,加入切碎的葱和水淀粉,搅拌均匀。

5.从油底壳中加入2汤匙油。油热后,将混合的鸡蛋汁倒入虾中。一开始不要翻转它。感受鸡蛋混合物周围的蛋白,并用抹刀快速圈出鸡蛋。当大部分鸡蛋液固化时,会立即关闭,以避免鸡蛋太熟,不够光滑。

自制鸡蛋炒饭

- 成分 -

冷饭,鸡蛋,午餐肉,青豆,胡萝卜,盐,料酒,鸡粉

- 步骤 -

1.分别排出青豆,胡萝卜和玉米粒。

把午餐的肉改成小块;如果你使用新鲜煮熟的米饭,先让它冷却。

3.打鸡蛋,加少许料酒和盐,在油锅中翻炒以浓缩。

4.煎锅不需要加油。将米饭倒入鱼苗,加入适量的盐,倒入所有的小菜,搅拌均匀。

韭菜炒鸡蛋

- 成分 -

苋菜,鸡蛋,盐,料酒,酱油,糖

- 步骤 -

1.将韭菜洗净切成段。将鸡蛋分散在碗中后,倒入料酒并充分混合。

2.锅内热后,注入油,将鸡蛋混合物倒入鸡蛋筷子中,炒至蛋散。

3.将油重新加入锅中。天气炎热时,将其倒入韭菜中翻炒。加入盐,糖和酱油。在火中搅拌20秒,然后倒入鸡蛋并翻炒5秒钟。

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