精选美食推荐:黄瓜炒虾仁,鲜味虾,香酥鱼块的做法

13: 08: 32丑闻说

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蘑菇山药炒猪肉片

配料:山药300克,香菇8种,里脊200克,青椒1个,油,洋葱,盐,糖,料酒,酱油,淀粉,鸡精,香油,生姜

做法:

1.加入里脊肉切块,酒,糖,酱油,淀粉均匀涂抹

2.将新鲜蘑菇切成茎,煮沸2分钟。切蘑菇,切山药,用青椒切大黄。煎锅用油和炒青葱姜

3.将肉倒入肉中搅拌出来。将基础油放入蘑菇和山药中。加入酱油,糖和盐。倒入少许冷水,翻炒一会儿

4.加入青椒。倒入肉,均匀翻炒。加入少许鸡精,倒入芝麻油,翻炒,关火。

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脆皮鱼片

材料:草鱼1姜1;盐适量油,适量玉米淀粉,适量葱粉,少许芹菜,少许洋葱,少许鸡粉;

实践

1.好好处理草鱼,洗净并排干水;

2.生姜去皮洗净,切成厚片并压平(很容易拍姜汁,切碎);

3.将鱼块放入大盆中,加入生姜切片并加盐;

4.转移韭菜粉和鸡粉;

5.拿起锅,扔出均匀的配料和腌料,让它充分渗透到味道中,腌制约30分钟;

6.用一碗淀粉将腌好的鱼块放入淀粉中;

7.淀粉均匀地覆盖着鱼片;

8.加热锅,倒入食用油,再次煮至油温升高。将鱼片整齐地撒在锅里。不要来回铲鱼片;

9.煮至鱼片呈黄色,然后用抹刀翻转另一面并将其煎成相同的颜色。炸鱼片可以随意吃;

10.撒上一些芹菜段和青葱,盖上盖子30秒;

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美味的虾

配料:250克虾,5茶匙酱油,1茶匙白葡萄酒,1/2茶匙原粉,1/2茶匙白胡椒粉,3克白糖,2个红辣椒,3瓣大蒜,35克青葱,2汤匙植物油

实践

1.准备成分

2.虾切虾,去除虾肠,再次洗净

3.用白色糊状胡椒粉和白糖腌制

4.加入白葡萄酒,生粉和咸味

5.加入2茶匙酱油和腌料

6.将所有调味料放入,均匀混合,腌5分钟

7.洋葱洗净后,切成段,大蒜去皮,红辣椒切成小块,备用。

8.在油盘下,炒大蒜和葱段

9.将鲜虾放入锅中煎炸,直至两侧略呈金黄色

10.将虾两面煎至金黄色,加入3茶匙酱油即可

11.放入红辣椒并混合几次

12.盖上盖子3分钟

13.最后加入洋葱切片,翻炒几下,关火.

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黄瓜炒虾

材料:虾,黄瓜,蛋清,盐,白糖,白酒,食用油,

实践

1.将切好的黄瓜去皮,切黄瓜和虾,然后将其放在盘子上。

2,加入盐,微量白糖,7-8滴白葡萄酒,放入蛋清,放置15分钟。

3,锅加油,黄瓜在锅下炒,不加任何调味料,可以加入适量的开水。

虾仁煮熟后可以煮熟。

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蘑菇山药炒猪肉片

配料:山药300克,香菇8种,里脊200克,青椒1个,油,洋葱,盐,糖,料酒,酱油,淀粉,鸡精,香油,生姜

做法:

1.加入里脊肉切块,酒,糖,酱油,淀粉均匀涂抹

2.将新鲜蘑菇切成茎,煮沸2分钟。切蘑菇,切山药,用青椒切大黄。煎锅用油和炒青葱姜

3.将肉倒入肉中搅拌出来。将基础油放入蘑菇和山药中。加入酱油,糖和盐。倒入少许冷水,翻炒一会儿

4.加入青椒。倒入肉,均匀翻炒。加入少许鸡精,倒入芝麻油,翻炒,关火。

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脆皮鱼片

材料:草鱼1姜1;盐适量油,适量玉米淀粉,适量葱粉,少许芹菜,少许洋葱,少许鸡粉;

实践

1.好好处理草鱼,洗净并排干水;

2.生姜去皮洗净,切成厚片并压平(很容易拍姜汁,切碎);

3.将鱼块放入大盆中,加入生姜切片并加盐;

4.转移韭菜粉和鸡粉;

5.拿起锅,扔出均匀的配料和腌料,让它充分渗透到味道中,腌制约30分钟;

6.用一碗淀粉将腌好的鱼块放入淀粉中;

7.淀粉均匀地覆盖着鱼片;

8.加热锅,倒入食用油,再次煮至油温升高。将鱼片整齐地撒在锅里。不要来回铲鱼片;

9.煮至鱼片呈黄色,然后用抹刀翻转另一面并将其煎成相同的颜色。炸鱼片可以随意吃;

10.撒上一些芹菜段和青葱,盖上盖子30秒;

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美味的虾

配料:250克虾,5茶匙酱油,1茶匙白葡萄酒,1/2茶匙原粉,1/2茶匙白胡椒粉,3克白糖,2个红辣椒,3瓣大蒜,35克青葱,2汤匙植物油

实践

1.准备成分

2.虾切虾,去除虾肠,再次洗净

3.用白色糊状胡椒粉和白糖腌制

4.加入白葡萄酒,生粉和咸味

5.加入2茶匙酱油和腌料

6.将所有调味料放入,均匀混合,腌5分钟

7.洋葱洗净后,切成段,大蒜去皮,红辣椒切成小块,备用。

8.在油盘下,炒大蒜和葱段

9.将鲜虾放入锅中煎炸,直至两侧略呈金黄色

10.将虾两面煎至金黄色,加入3茶匙酱油即可

11.放入红辣椒并混合几次

12.盖上盖子3分钟

13.最后加入洋葱切片,翻炒几下,关火.

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黄瓜炒虾

材料:虾,黄瓜,蛋清,盐,白糖,白酒,食用油,

实践

1.将切好的黄瓜去皮,切黄瓜和虾,然后将其放在盘子上。

2,加入盐,微量白糖,7-8滴白葡萄酒,放入蛋清,放置15分钟。

3,锅加油,黄瓜在锅下炒,不加任何调味料,可以加入适量的开水。

虾仁煮熟后可以煮熟。